Официант( КОНЫСОВА С. С. )

Компания "КОНЫСОВА С. С."

• Обязанности официанта:
• 1. **Приветствие гостей**: Встреча посетителей и сопровождение их к столам.
• 2. **Прием заказов**: Запоминание или запись заказов, помощь в выборе блюд и напитков, знание меню.
• 3. **Подача блюд и напитков**: Подготовка столов к обслуживанию, сервировка, подача блюд и напитков.
• 4. **Контроль за нуждами гостей**: Проверка, все ли устраивает гостей, добавление напитков, прием дополнительных заказов.
• 5. **Поддержание чистоты**: Уборка столов после ухода гостей, подготовка места для следующего клиента.
• 6. **Рассчет гостей**: Предоставление счета, прием оплаты, выдача сдачи и благодарность за посещение.
• 7. **Разрешение конфликтных ситуаций**: Работа с жалобами и пожеланиями гостей.
• ### Требования к официанту:
• 1. **Опыт работы**: Приветствуется опыт работы в аналогичной должности, но возможно обучение на месте.
• 2. **Коммуникабельность**: Умение общаться с разными типами клиентов, вежливость и доброжелательность.
• 3. **Ответственность и аккуратность**: Умение поддерживать порядок и чистоту на рабочем месте.
• 4. **Знание меню и винной карты**: Способность давать рекомендации по выбору блюд и напитков.
• 5. **Стрессоустойчивость**: Умение сохранять спокойствие в напряженных ситуациях.
• 6. **Физическая выносливость**: Работа на ногах, переноска подносов с едой и напитками.
• 7. **Внешний вид**: Опрятность и соблюдение дресс-кода.
• ### Условия работы:
• 1. **График**: Посменная работа, 2/2 с 13:00-03:00 или 18:00-03:00, работа в выходные и праздничные дни.
• 2. **Оплата**: Заработная плата включает оклад + проценты + чаевые, а так же бонусная система за выполнение плана.
• 3. **Обучение**: Возможность прохождения тренингов и повышения квалификации.
• 4. **Карьерный рост**: Перспективы карьерного роста до должности старшего официанта, администратора.
• 5. **Рабочая обстановка**: Работа в коллективе, дружелюбная атмосфера, взаимодействие с другими сотрудниками заведения.