Официант( NMA - trade )

Компания "NMA - trade"

Обязанности:

• Встреча гостей:

  • Приветствие и размещение гостей за столиками.
  • Предоставление меню и рекомендаций по блюдам и напиткам.

• Прием заказов:

  • Запись заказов от гостей.
  • Уточнение предпочтений и требований гостей по приготовлению блюд.
  • Ответы на вопросы по меню и ингредиентам.

• Подача блюд и напитков:

  • Оперативная подача заказанных блюд и напитков.
  • Убедиться, что все заказы соответствуют требованиям гостей.

• Обслуживание гостей:

  • Обеспечение высокого уровня сервиса на протяжении всего пребывания гостей в ресторане.
  • Быстрое реагирование на дополнительные просьбы и пожелания гостей.
  • Замена столовых приборов, сервировка стола.

• Расчет с гостями:

  • Подготовка счета и проведение расчетов.
  • Прием оплаты, обработка наличных и безналичных расчетов.

• Содержание рабочего места:

  • Поддержание чистоты и порядка на столах и в зале.
  • Замена скатертей, салфеток и других элементов сервировки.

• Взаимодействие с кухней:

  • Передача заказов на кухню и контроль их выполнения.
  • Информирование поваров о специальных пожеланиях гостей.

• Дополнительные обязанности:

  • Участие в инвентаризациях и учета продукции.
  • Обучение новых сотрудников и стажеров.
  • Участие в мероприятиях и акциях ресторана.

​​​​​​​​​​​​​​Требования:

• коммуникабельность
• ответственность
• позитивный настрой на работу
• желание расти и обучаться постоянно

Условия:

• питание
• развозка
• смена 2 на 2