Технолог пищевого производства( Геба )

Компания "Геба"

Разработка производственных процессов и новых продуктов. Обеспечение эффективной работы на производстве и качественной продукции. Умение работать с технологическими процессами и оборудованием.

Обязанности:

Технолог продовольственных продуктов - специалист, отвечающий за качество производимых пищевых продуктов на всех этапах - от поступления сырья до момента упаковки готовой продукции.

• Организация отлаженного процесса работы цеха без сбоев, выпуск качественных полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с планом выпуска
• Разработка и внедрение нового ассортимента
• Составление технологических карт
• Контроль за соблюдением технологии приготовления полуфабрикатов и готовой продукции
• Учет затрат времени на производство готовой продукции
• Обучение обязательным нормам и правилам производственного персонала предприятия
• Заказ необходимого сырья и оборудования
• Подготовка документации для обязательной сертификации продуктов
• Проведение инвентаризаций

Требования:

• Рассматриваются кандидаты ТОЛЬКО с опытом работы на мясном производстве

• Высшее профессиональное образование в области технологии пищевого производства
• Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет
• Опыт руководства коллективом

Условия:

• Новое, современное технологическое оборудование
• График работы 5/2
• Заработная плата по результатам собеседования
• Дружный коллектив
• Работа в крупной стремительно развивающейся компании