отправить приглашение

Технолог общественного питания

40 000 руб

от 09 Августа 2016

Вита Сергеевна

Возраст

53 года (16 Мая 1973)

Город

Актобе
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

27 лет 3 месяца

Начальник АХО

Тоо "Хуа Ю интернационал в Казахстане" в Актобе
Другое

13 лет 4 месяца,

Апрель 2013 - продолжаю работать

Организация и контроль рабочего персонала. Выдача и контроль расхода моющих средств. Контроль качества выполненных работ.

Начальник производства

ТОО " Сеть супермаркетов Рахмет" в Актобе
Производство / Промышленность

1 год 8 месяцев,

Апрель 2011 - Декабрь 2012

Организация и контроль работы цехов, подбор и обучение персонала, составление ассортимента, калькуляция, ведение документации, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, контроль качества продукции, контроль кассового режима, контроль соблюдения санитарных норм.Ведение табеля рабочего времени, ведение складского учета.
.

Зав.производством

ТОО "Айбын" в Актобе
Туризм / Гостиницы / Рестораны

4 года 2 месяца,

Январь 2007 - Март 2011

Организация и контроль работы столовой, подбор и обучение персонала, составление меню, калькуляция, ведение документации, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, контроль качества продукции, контроль кассового режима, контроль соблюдения санитарных норм.Ведение табеля рабочего времени, ведение складского учета.
Организация ежедневного питания на 2000 человек.

Заведующая столовой

Мед.Академия им.М.Оспанова в Актобе
Производство / Промышленность

5 лет 8 месяцев,

Апрель 2001 - Декабрь 2006

Организация и контроль работы столовой, подбор и обучение персонала, составление меню, калькуляция, ведение документации, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, контроль качества продукции, контроль кассового режима, контроль соблюдения санитарных норм.Ведение табеля рабочего времени, ведение складского учета.
Организация ежедневного трехразового питания на 1500 человек.

Зав.производством

ТОО" Асыл" в Актобе
Туризм / Гостиницы / Рестораны

2 года 5 месяцев,

Ноябрь 1998 - Апрель 2001

Организация и контроль работы столовой, подбор и обучение персонала, составление меню, калькуляция, ведение документации, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, контроль качества продукции, контроль кассового режима, контроль соблюдения санитарных норм.Ведение табеля рабочего времени, ведение складского учета.
Организация ежедневного трехразового питания на 1000 человек.

Образование

Алматинский технологический университет

Высшее

Технология общественного питания и спец.назначения.Инженер-технолог общественного питания.

Алматы, 2000 — 2005 гг.

Похожие резюме

5 ноября, 2015

Руководитель, технолог швейного производства

40 000 руб