Технолог общественного питания
40 000 руб
Вита Сергеевна
Возраст
52 года (16 Мая 1973)
Город
Актобе
Переезд невозможен
Полная занятость
26 лет 11 месяцев
Другое
Организация и контроль рабочего персонала. Выдача и контроль расхода моющих средств. Контроль качества выполненных работ.
Производство / Промышленность
Организация и контроль работы цехов, подбор и обучение персонала, составление ассортимента, калькуляция, ведение документации, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, контроль качества продукции, контроль кассового режима, контроль соблюдения санитарных норм.Ведение табеля рабочего времени, ведение складского учета.
.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и контроль работы столовой, подбор и обучение персонала, составление меню, калькуляция, ведение документации, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, контроль качества продукции, контроль кассового режима, контроль соблюдения санитарных норм.Ведение табеля рабочего времени, ведение складского учета.
Организация ежедневного питания на 2000 человек.
Производство / Промышленность
Организация и контроль работы столовой, подбор и обучение персонала, составление меню, калькуляция, ведение документации, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, контроль качества продукции, контроль кассового режима, контроль соблюдения санитарных норм.Ведение табеля рабочего времени, ведение складского учета.
Организация ежедневного трехразового питания на 1500 человек.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и контроль работы столовой, подбор и обучение персонала, составление меню, калькуляция, ведение документации, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, контроль качества продукции, контроль кассового режима, контроль соблюдения санитарных норм.Ведение табеля рабочего времени, ведение складского учета.
Организация ежедневного трехразового питания на 1000 человек.
Высшее
Алматы, 2000 — 2005 гг.
5 ноября, 2015
40 000 руб
29 декабря, 2017
40 000 руб
27 августа, 2019
Резюме размещено в отрасли