Компания "АЙС-ПЛЮС"
Обязанности:
- Ведение процесса производства пастеризованного молока, кисломолочной продукции, творога, творожных изделий, сметаны и других продуктов.
- Учет количества и качества поступающего сырья (молока, сливок, масла и др.).
- Распределение сырья по видам производства в зависимости от его качества.
- Расчет добавления обезжиренного молока или сливок и нормализация молока.
- Расчет потребности заквасок и внесение их в молоко или сливки.
- Учет расхода молока, сливок, основных и вспомогательных материалов, химикатов.
Требования:
08 Ноября
Актобе
Компания "Samal cakes" Обязанности: Должен знать организацию и технологию кондитерского производства, правила учета и нормы выдачи...
08 Ноября
Инженер-технолог/инженер-металлург
Актобе
Компания "Азия Огнеупор" Обязанности: Сбор и анализ информации по эксплуатации оборудования; Техническое сопровождение продукции на...
29 Октября
Актобе
Компания "Лучшее решение" Обязанности: Составление калькуляционных карт. Расчет цен готовых блюд исходя из рецепта и технологической...
08 Ноября
Технолог кондитерского производства
Актобе
Компания "Идеал Трейд Маркет" Обязанности: Разработка и производство кондитерской продукции Управление персоналом Контроль производства...
20 Октября
Технолог хлебобулочного производства
Актобе
Компания "Лучшее решение" Основные функциональные обязанности: Разработка новой ассортиментной линейки; Разработка и внедрение новых...