Повар горячего цеха( Шинторг-центр )

24 Сентября

Партнерские Вакансии

Город:

Актобе

Занятость:

Полная занятость

Компания "Шинторг-центр"

В ресторан открыта вакансия повара горячего цеха! Функции:

  • Проверять качество и соответствие основных продуктов и до­полнительных ингредиентов к ним технологическим требова­ниям к блюдам.
  • Производить обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд с учетом требований к безопасности пищевых продуктов и качеству готовых полуфабрикатов.
  • Гото­вить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и каче­ства готовой продукции и с учетом особенностей питания (ди­етического, вегетарианского и прочего).
  • Соблюдать при при­готовлении основных блюд требования к безопасности гото­вой продукции и безопасности приготовления продукции.
  • Сервировать и оформлять холодные и горячие основные блюда для подачи с учетом требований к безопасности готовой про­дукции.
  • Использовать с соблюдением техники безопасности раз­личные виды технологического оборудования и производст­венного инвентаря при хранении и обработке продуктов, при­готовлении и подаче блюд.
  • Составлять технологическую доку­ментацию, необходимую при приготовлении блюд.
  • В некоторых случаях может готовить продукцию с последую­щим охлаждением и замораживанием с учетом требований к безопасности пищевых продуктов.
Требования: Опыт работы обязателен

Условия: Дружный коллектив ресторана. Своевременная оплата труда.

​​​​​​

Похожие вакансии

19 Сентября

Повар( Альмуратова Ж.Т. )

Актобе

Компания "Альмуратова Ж.Т." Обязанности: знание калькуляций, актов разбора, разделка мяса, приготовление плова, лагманов всех видов, повар...

Отправить резюме подробнее

01 Сентября

Повар( Комплекс питания )

Актобе

Компания "Комплекс питания" Мы сеть кофеен «Bodrum» стремимся создать уютное и гостеприимное пространство, где каждый гость чувствует себя...

Отправить резюме подробнее

01 Сентября

Повар фастфуд

Актобе

Компания "Coffeeday Group" Обязанности: Готовить блюда согласно техническим картам Своевременно и качественно отдавать блюда, делать...

Отправить резюме подробнее

17 Сентября

Повар( ТОРГОВЫЙ ДОМ ROKOS )

Актобе

Компания "ТОРГОВЫЙ ДОМ ROKOS" В Ресторан паназиатской кухни Grill Town требуется повар! Мы ищем опытного и увлечённого повара, который...

Отправить резюме подробнее

20 Сентября

Шеф-повар

Актобе

Компания "Сагналин" Обязанности: Контроль продуктов. Заявка на закуп товаров. Отслеживание объемов, Учет и различные типы отчетности за...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: