Повар горячего цеха( Шинторг-центр ) (в архиве)

24 Сентября

Партнерские Вакансии

Город:

Актобе

Занятость:

Полная занятость

Компания "Шинторг-центр"

В ресторан открыта вакансия повара горячего цеха! Функции:

  • Проверять качество и соответствие основных продуктов и до­полнительных ингредиентов к ним технологическим требова­ниям к блюдам.
  • Производить обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд с учетом требований к безопасности пищевых продуктов и качеству готовых полуфабрикатов.
  • Гото­вить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и каче­ства готовой продукции и с учетом особенностей питания (ди­етического, вегетарианского и прочего).
  • Соблюдать при при­готовлении основных блюд требования к безопасности гото­вой продукции и безопасности приготовления продукции.
  • Сервировать и оформлять холодные и горячие основные блюда для подачи с учетом требований к безопасности готовой про­дукции.
  • Использовать с соблюдением техники безопасности раз­личные виды технологического оборудования и производст­венного инвентаря при хранении и обработке продуктов, при­готовлении и подаче блюд.
  • Составлять технологическую доку­ментацию, необходимую при приготовлении блюд.
  • В некоторых случаях может готовить продукцию с последую­щим охлаждением и замораживанием с учетом требований к безопасности пищевых продуктов.
Требования: Опыт работы обязателен

Условия: Дружный коллектив ресторана. Своевременная оплата труда.

​​​​​​

Похожие вакансии

13 Октября

Шеф-повар( Сагналин )

Актобе

Компания "Сагналин" Обязанности: Контроль продуктов. Заявка на закуп товаров. Отслеживание объемов, Учет и различные типы отчетности за...

Отправить резюме подробнее

13 Октября

Повар (на обеды) в супермаркет "Дастархан"

Актобе

Компания "Бриг" В супермаркет "Дастархан" требуется Повар на обеды (20-25 порций) Обязанности: приготовление блюд согласно рецептуре...

Отправить резюме подробнее

14 Октября

Повар (обеды) в супермаркет "Дастархан"

Актобе

Компания "Бриг" В супермаркет "Дастархан" требуется Повар на обеды (20-25 порций), рабочий день с 08-00 до 17-00 или с 09-00 до 18-00...

Отправить резюме подробнее

12 Октября

Помощник повара( ЖУМАБАЕВА Ж.К. )

Актобе

Компания "ЖУМАБАЕВА Ж.К." Обязанности: ​​​​​Готовить блюда по меню ресторана. Следить за качеством и вкусом еды. Держать рабочее место в...

Отправить резюме подробнее

10 Октября

Шеф-повар

Актобе

Компания "Сагналин" Обязанности: Контроль продуктов. Заявка на закуп товаров. Отслеживание объемов, Учет и различные типы отчетности за...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: